Σαν την υγειά σου έχασες και θες να την
κερδίσεις
μόνο με βότανα της γης θα την ξαναποχτήσεις.
Φύλλα κιτροπορτοκαλιάς κι άρωμα από λεμόνι
ανεραντζά, μανταρινιά, ξαρρωστικό κυδώνι.
Μάζωξε από τσι ποταμούς τσ΄ ακονιζάς τ΄
αχνάρια
βάτο και τσάι του βουνού και τσ΄ αμπιστιάς κλωνάρια
Μάζωξε έρωντα πολύ απ΄ τα βουνά της Κρήτης
και σφάκα την
πικραδερή, δάφνες μυρτιές να βρίσκεις
θύμο, κισσό κι αγκαραθιά και αγκαθοστοιβίδα
τη μυρουδιά βασιλικού φασκομηλιά και θρίμπα
μέντα και δεντρολίβανο όπου μοσκομυρίζει
το λένε και αρισμαρί, που την υγειά χαρίζει.
Πάρε τα γιασεμόφυλλα τη ροδαρά με
τ΄ άνθη
γαρεφαλόβιολες πολλές
και γαρυφάλου άνθη
απήγανο και βάρσαμο της γης το χαμομήλι
τη μυριστή αμπερόρριζα που δένουν στο μαντίλι.
Πάρε το κοκκινόχορτο, βάλε και κουτσουνάδα
που φτιάχνουν κοκκινόλαδο, στου ήλιου την
πυράδα.
Φύλλα συκιάς κι αμυγδαλιάς και
φύλλα μαντζουράνας
φλισκούνι που
μοσκοβολά σαν κόρφος κάθε μάνας
Το μαϊντανό,
το σέλινο και
την αντωναΐδα
τ΄ αγούδουρα τ΄
αγλακιτού τον κλάδο και τα φύλλα
Όλα ετούτα βράσε τα γέμισε μια σκάφη
και διώξε απ΄ το κορμάκι σου τσι πόνους και τα
πάθη.
(Κρητική μαντινάδα)
Τώρα θ’ αναρωτιέται κανείς που μου ’ρθε ξαφνικά κι
έβαλα τέτοια συνταγή και μάλιστα σε στιχάκια. Να εξηγήσω λοιπόν, γιατί εμένα δε
μ’ αρέσει ν’ αφήνω απορίες άλυτες. Αύριο, αναμένεται να είναι μια εξαίσια μέρα
στην πρωτεύουσα, καθότι από το 1977 η 18η Μαΐου έχει κηρυχθεί Διεθνής
Ημέρα Μουσείων. Και βέβαια τα περισσότερα μουσεία έχουν ανακοινώσει ειδικές
δραστηριότητές, με την αφορμή της γιορτής.
Προσωπικά, με κέρδισε ένα απ’ τα ωραιότερα μουσεία
μας, το μουσείο Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας, στην Κηφισιά. Εκεί αύριο, από τις 11:00
έως τις 15:00 θα προβληθούν σε συνεχή ροή τα δύο επεισόδια του ντοκιμαντέρ του
Στάθη Πλώτα «το σαρανταβότανο», συνολικής διάρκειας 58 λεπτών.
Και μπορώ να μαντέψω πως θα απολαύσουμε ένα μαγευτικό,
άκρως μυοχαλαρωτικό αφιέρωμα στα αρωματικά φυτά της ευλογημένης ελληνικής γης. Εξ
ου και το ποίημα που προηγήθηκε. Σ’ αυτά ακριβώς τα σαράντα βότανα που χρειάζεται
να μαζέψει κανείς για να γιατρέψει το πονεμένο σώμα ή τη λαβωμένη καρδιά του, αναφέρεται
ο σκηνοθέτης. Απ’ τη μαντινάδα δανείστηκε τίτλο για τη δουλειά του. Τα υπόλοιπα
αύριο, επί της οθόνης…
Καλημέρα! :-)
